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    粉体灭菌设备的安全标准

    日期:2025-04-22 02:25

     

    主体为卧式矩形夹套结构。内室采用304不锈钢材料,内壁表面抛光处理,易清洗,抗腐蚀,经久耐用。制作符合I类压力容器产品严格的质量和安全标准。  

    灭菌室在无汽状态下与夹套同时预热,既有利于冷空气的排除,又缩短了设备运行准备周期。 

    消毒车设计独特,多层分盘装药,能大大限度地利用灭菌室内空间,又能灭菌和干燥效果。 

    密封门采用钳齿啮合结构,电动升降开关,压缩空气反密封,并装有安全联锁装置、手动开启装置、双门互锁装置。机构安全可靠,灵活省力,操作方便。  

    密封圈选用弹性良好,可耐200℃高温的硅橡胶材料,持久耐用。 

    双门密封严格隔离菌区和无菌区,防止了区间交叉污染。  

    粉体灭菌设备采用液环式真空泵,多次强制抽出灭菌室内空气,同时多次注入饱和蒸汽,使粉体灭菌过程彻底,时间短,干燥效果良好。 

    上机位选用触摸式人机界面,工作状态直观,操作简便;下机位选用工业可编程控制器,对整个工作过程实行自动化控制,准确可靠,并实时记录打印所需参数。

    具有故障自动检索和提示功能。

    粉体灭菌设备主要配件均选用品牌,确定了灭菌设备的安全性,可靠性和可操作性。

    (1)节约能源:常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。相比而言,一般可节电30-50%。

    (2)均匀彻底:常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、彻底。

    (3)便于控制:微波食品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。

    4)设备简单,工艺先进:与常规消毒杀菌相比,微波杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。

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