粉体灭菌的简要说明
日期:2025-05-09 12:50
1.主要用途:适合用于食品粉体的杀菌,原药/中药粉体的杀菌。
2.对象粉体:带壳物粉体,蔬菜粉体,茶粉,鱼粉,香料,医药品原料粉体,中药原料粉,化妆品原料粉体。
※处理不可能:冻干品粉末,喷雾干燥品不能处理
可以杀菌的粉粒径:10μ以上
3.特点:
1)原料的热处理记录控制较小。
2)原料的加热冷却时间,约0.2 sec。
可以缩短杀菌时间。
3)在蒸汽流中直接投入粉体的连续处理。
4)完全密封空间,没有异物混入。
5)粉体原料中混入的虫卵可以杀卵。
6)装置洗净,使用温水及药剂采用CIP单元。
7)装置不可动部分的有良好的保养性。
这是根据这一步的改善和保质期的延长。
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